Monday, March 31, 2014

Sài Gòn – thành phố của những đêm không ngủ




Có lẽ chẳng mấy ai lạ lẫm với Sài Gòn-mảnh đất phồn hoa có nhịp sống xuyên đêm. Cho dù chưa từng đặt chân tới người ta cũng biết rằng Sài Gòn thật sự muôn màu muôn vẻ. Và cho dù có náo nhiệt ồn ào tới đâu thì thành phố không ngủ này cũng có sức hút riêng vô cùng mạnh mẽ.

Sài Gòn không phân biệt người với người đến từ đâu hay có phải là gốc Sài Gòn không? Người ta gặp nhau giữa biển người là có duyên với nhau rồi. Kể cũng lạ, người gặp người, quen nhau đôi khi chỉ cần qua một lần chung bàn nhậu hay một lần mời ly café nhỏ, thế mà đôi khi lại thành tri kỷ.

Ở mảnh đất này, nói là cao sang nhưng cũng đủ mọi thứ. Từ café rẻ tiền, quán cóc vỉa hè cho tới nhà hàng, quán bar sang trọng. Nếu bạn tiếp khách sang trọng, làm ăn thì vô cà phê lịch sự với giá của ly cà phê khoảng trên 30 ngàn một ly, ngồi đồng từ sáng tới chiều, ngồi máy lạnh thật mát, đem laptop nữa là vô tư nói chuyện phiếm thoải mái, tránh cái nóng của Sài Gòn mà đỡ tốn điện ở nhà. Còn chỉ là nghỉ chân thì tấp vào bình dân giá chỉ 7 tới 10 ngàn đồng thôi. Còn có cả cà phê bệt nữa. Có nghĩa là không cần quán, chỉ cần tới công viên gần nhà thờ Đức Bà thôi là sẽ có người cho bạn một tờ giấy báo, ngồi bệt xuống lề gạch là có cà phê đem tới tận nơi. Kể ra thì cũng thật thú vị khi được ngồi "bệt" xuống đất mà nhâm nhi ly cà phê toàn bắp rang.

Từ ẩm thực, khu vui chơi giải trí cho tới các danh lam thắng cảnh thì mấy tỉnh trên đất nước Việt Nam này bì được với Sài Gòn. Đặt chân tới mảnh đất này và khám phá hết được nó quả là một thử thách nếu không có sự chuẩn bị. Hãy lên danh sách những địa điểm và món ăn không thể bỏ qua tại dia diem an choi .

Monday, March 24, 2014

Khám Phá Du Lịch Với Danhsachviet.









Hè đến là cơ hội cho chúng ta khám phá các địa điểm du lịch trong nước cũng như nước ngoài. Nhiều người có kinh tế dư dả thì có thể khám phá các vùng đất ở những đất nước xa xôi. Nhưng những miền đất mới trong nước vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu cho người dân có thể đi nghỉ và giải tỏa căng thẳng sau những ngày làm việc mệt nhọc. Sài Gòn, Nha Trang, Đà Nẵng, Huế hay Hà Nội, Quảng Ninh…luôn là những địa điểm du lịch lý tưởng mà chúng ta không thể bỏ qua. Từ con người, phong cảnh cho đến ẩm thực chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng khi đặt chân đến đây.

Thật sai lầm khi bạn cho rằng đi du lịch thì mình sẽ không còn được thưởng thức những món ăn dân dã như ở nhà. Bạn phải thường xuyên dung những bữa ăn nhanh với những món ăn fastfood giàu năng lượng? Thậm chí đôi lần phải ăn uống qua loa để có thời gian đi khám phá. Nhưng ở Việt Nam lại khác, bạn tha hồ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn truyền thống của miền quê mình mà vẫn cảm thấy rất ngon miệng như ở tại quê nhà. Cơm niêu, cá kho, rau luộc hay nhiều món ăn đặc sản của các miền là không bao giờ thiếu ở am thuc Sai Gon  hay Hà Nội.

Chúng ta có thể kể ra ở đây như cơm niêu. Đây là một món ăn được rất nhiều thực khách trong và ngoài nước yêu thích thích bởi hương vị đậm đà thơm ngon của gạo tám thơm ăn kèm với các món ăn dân dã mang hương vị đồng quê như Mực Xào Chua Ngọt, Cá Kho Tộ, Canh Tần Ô Cá Thác Lác, Bông Điên Điển Xào Thịt Bò, Canh Bầu Nấu Tép…Hay có thể nhắc tới điển hình bún bò Huế miền Trung đặc biệt. Với các chế rất riêng và đậm đà, món ăn này đã trở thành món ăn được yêu thích từ Bắc vào Nam.

Như vậy, đi du lịch không chỉ khám phá phong cảnh mà còn thưởng thức hương vị của các món ăn ngon nơi mà mình đặt chân tới. Nếu cảm thấy mình còn lo lắng cho chuyến đi của mình, hãy tham gia vào Danhsachviet để khám phá các địa điểm mà mình có ý định du ngoạn.

Thursday, March 20, 2014

Thưởng Thức Ẩm Thực Thú Vị ở Sài Gòn







Nhịp sống hối hả, tất bật luôn khiến cho chúng ta bận rộn và cảm thấy mệt mỏi, để rồi những khi có thời gian rảnh, chúng ta đều muốn tìm đến những không gian thanh tịnh, yên bình để được hít hà cái không khí trong veo, những làn gió mát lành và tận hưởng một chút khoảng lặng trong lòng mình để giúp cho cơ thể nghỉ ngơi - thư giãn, tái tạo lại năng lượng và “refresh” lại tinh thần.

Song, Người ta nói Sài Gòn là thành phố không ngủ quả không sai. Không chỉ có những nơi như vậy, Sài Gòn còn không thể thiếu những nhà hàng, quán bar sôi động, là nơi tụ tập của các nhóm bạn hay gia đình vào những dịp cuối tuần. Nếu như ban ngày là thời gian để con người ta đi làm thì ban đêm lại là thời gian để giải trí, giải tỏa những căng thẳng sau một ngày mệt mỏi. Thỉnh thoảng, con người ta đổi gió với những nhà hàng mới lạ, thưởng thức những món ăn truyền thống Việt Nam được chế biến cầu kỳ, hấp dẫn chủ yếu là đặc sản 3 miền nổi tiếng, từ các món khai vị như: Các Món Gỏi, Các Món Súp, Rau Muống Xào Tỏi, Khổ Qua Chà Bông, Thiên Lý Xào Tỏi, Cà Tím Hải Sản - Cá Mặn, Khoai Tây Chiên… đến món chính được chế biến từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau như: Tôm Nướng, Nghêu Sò Ốc Hến, Các Loại Cá Tằm, Cá Bóp, Mực, Tôm, Cua, Ghẹ, 

Khó mà liệt kê được hết các món ăn mà các nhà hàng ở Sài Gòn chế biến. Không chỉ là các món ăn mang đậm tính chất của con người nơi đây mà còn có rất nhiều món ăn đặc sản của các vùng miền khác. Chính điều đó đã khiến du khách thập phương vô cùng thích thú bởi họ có thể đi du lịch mà vẫn thưởng thức được món ăn quê nhà. Hay các du khách nước ngoài đến Sài Gòn nhưng vẫn được chiêm ngưỡng các món ăn ở các tỉnh thành khác. Để có thể thưởng thức được nhiều món ngon Sài Gòn, nhớ lên cho mình một danh sách các dia diem an uong không thể bỏ qua được ở mảnh đất thú vị này nhé.

Sunday, March 16, 2014

Ẩm Thực Việt Nam Đa Dạng Phong Phú.





Ăn uống là một phần không thể tách rời trong cuộc sống thường ngày của con người. Đã đành ăn uống là để duy trì sự sống, tuy nhiên ở mỗi hoàn cảnh khác nhau thì nhận thức về ăn uống khác nhau. Khi đời sống vất vả, con người phải đấu tranh để sinh tồn thì đúng là chỉ cần no cái bụng. Sau này khi cuộc sống trở nên đầy đủ hơn thì cái nhu cầu ăn uống đấy được gọi với một cái tên nghe trau truốt hơn, mỹ miều hơn-văn hoá ẩm thực. 

Người Việt ta có sự đa dạng về vùng miền, cũng kéo theo sự phong phú trong từng món ăn của từng địa phương trên đất nước Việt Nam: Miền Bắc có tô phở nồng nàn vào sáng sớm hay hương cốm ngọt lịm ngày vào thu; Miền Nam có đĩa cơm Tấm không khỏi đậm đà với đủ loại gia vị. Vào những dịp lễ, cuối tuần hay những buổi tiệc tùng họp mặt bạn bè, chúng ta có thể tụ họp nhau tại những không gian rộng lớn, âm nhạc du dương cùng những món ăn tuyệt vời.

Nằm giữa trung tâm sầm uất hạng nhất nhì khu phố quận 1, nhà hàng Hương Việt như muốn giới thiệu đến thực khách, cũng như lưu giữ một phần cái hồn Việt qua từng món ăn. Không phải đi quá xa, đến từng vùng miền để được thưởng thức tinh hoa ẩm thực của vùng miền đó bởi lẽ tất cả đã có tại nhà hàng Hương Việt. Ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam, hay theo mùa đều được người đầu bếp tài hoa đưa vào danh sách những món ngon nơi đây.

Hay như nằm ngay tại trung tâm thủ đô, chúng ta có thể thưởng thức món Phở Gia Truyền ở Bát Đàn, Hoàn Kiếm. Ai từng ghé chân Thủ đô mà chưa thưởng thức món phở thì quả là một thiếu sót. Với hương vị đậm đà, đặc trưng riêng, phở Hà Nội đã trở thành đặc sản không thể thiếu đối với các du khách thập phương.

Nhìn chung, ẩm thực Việt Nam đa dạng phong phú với nhiều món ăn. Nếu có cơ hội khám phá các địa diem du lich ở các thành phố lớn cũng như các vùng miền núi, bạn cũng sẽ đều được thưởng thức các món ăn riêng nổi tiếng của vùng miền đó.


Wednesday, March 12, 2014

Sài Gòn – mảnh đất ẩm thực đầy hấp dẫn





Ai đã đi du lịch Sài Gòn thì không thể quên được mảnh đất phồn hoa, nhộn nhịp suốt ngày đêm. Từ các con hẻm nhỏ cho tới con phố lớn đều là nơi để người dân kinh doanh và sinh sống. Sự tươi mới của nét hiện đại đã góp phần cho Sài Gòn ngày nay ngày một phát triển. Và ở nơi đây, không thể phủ nhận nét hấp dẫn từ phong cảnh cho tới ẩm thực xuyên suốt mảnh đất này.

Đường hoa Nguyễn Huệ - Là tên gọi thường được dùng để gọi con đường Nguyễn Huệ mỗi khi Tết đến. Lúc đó, con đường này sẽ được trang hoàng bởi hàng ngàn loại hoa tươi và dành cho khách đi bộ thưởng ngoạn và chụp hình. Được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2004, đến nay đã là 10 năm TP.HCM tiến hành thực hiện con đường hoa này.

Nếu bạn từng nghĩ chỉ có Hà Nội hay Đà Nẵng mới có phố ẩm thực thì bạn đã thực sự sai lầm rồi nhé. Sài Gòn cũng có những con đường ẩm thực rất hấp dẫn đó nha. Điểm sơ qua có thể kể đến phố ốc Trần Hưng Đạo, Phố Gà Nướng Gò Vấp, Phố nướng Cali Nguyễn Đình Chiểu, Phố Ẩm Thực Sinh Viên Lê Văn Việt, .

Một công trình mang đậm chất Pháp năm ngay giữa lòng Sài Gòn hoa lệ. Nếu đã đến Sài Gòn mà không chụp ảnh cùng Nhà Thờ Đức Bà thì là một sai sót rất lớn.

Ngoài ra, ở Sài Gòn, nơi hội tụ nhiều tinh hoa ẩm thực. Nơi đây chúng ta có thể dễ dàng thưởng thức một bát phở thơm nồng Hà Nội, miếng bún chả ngon lành, thậm chí thưởng thức cả những ly café theo phong cách phố cổ Hà Nội. Hay món bún Huế thơm lừng đặc trưng của vùng đất miền Trung.

Còn rất nhiều điều thú vị ở Sài Gòn mà chắc chắn rằng khi bạn đặt chân tới lại không muốn đi. Nếu có ý định đi du lịch khám phá, hãy nhớ lên danh sách cho mình những địa điểm không thể bỏ qua ở Sài Gòn.

Sunday, March 9, 2014

Trải nghiệm du lịch trong nước vô cùng hấp dẫn





Người Sài Gòn xem cà phê như một nét văn hóa, một nơi để bạn bè, gia đình hay những người thân ngồi lại với nhau ăn uống, trò chuyện vui vẻ. Hay cũng có thể là nơi hẹn hò cho những người yêu nhau hoặc những người cần bàn chuyện công việc. Giữa chốn phố thị nhộn nhịp, bạn có thể bắt gặp rất nhiều quán cà phê với nhiều phong cách, từ những quán cà phê sang trọng tới những quán cà phê bình dân đều có những nét độc đáo thu hút riêng.

Trong khi đó, Hà Nội ba mươi sáu phố phường từ lâu đã tự tạc mình trong những câu hát, những bức tranh đi cùng năm tháng, và tạc mình trong lòng mỗi người dân đất Việt. Ai mà chả mong được đến một lần, để được nhìn thấy mái cổ tường rêu, tinh hoa ngàn năm phố cổ, để được nghe những yêu mến tràn về, nhưng không phải ai cũng được dù chỉ một lần đặt chân đến thủ đô yêu dấu.

Ở hai thành phố lớn nhất nước này, người ta luôn ao ước được đặt chân đến để khám phá. Không chỉ là khung cảnh đẹp, con người thân thiện mà còn cả ẩm thực đa dạng. Lượn lờ trong Phố Cổ Hà Nội tìm một nét tĩnh lặng và không gian xưa qua các món ăn qua cách sống người dân nơi đây. Có cái gì đó bình dị và đẹp đẽ đến vô cùng. Rồi lại hòa vào dòng người hối hả cuộc sống người dân Sài Gòn để tận hưởng nét hiên đại mà vẫn đậm chất Việt. Thật rất nhiều người muốn được du lich trong nuoc ở 2 mảnh đất lớn nhất đất nước để hiểu hơn về cuộc sống và con người những nơi đây, để khám phá những vùng miền dù xa xôi nhưng là một phần máu thịt của dải đất hình chữ S.



Thursday, March 6, 2014

Khám Phá Sài Gòn Qua Các Món Ngon





Với nhiều người Sài Gòn, các địa điểm này không xa lạ, nhưng với du khách đến thăm TP HCM, đặc biệt là các dịp lễ sẽ là những trải nghiệm không thể quên về một thành phố năng động bậc nhất Việt Nam. Cuộc sống Sài Gòn vốn sôi động nhộn nhịp, người dân bản địa cũng như dân ngoại tỉnh nơi đây luôn bận rộn với công việc thường ngày. Song giữa Sài Gòn nhộn nhịp không thiếu các quán vỉa hè, gánh hàng rong với những món ăn vặt bình dị, gần gũi như bò bía, gỏi cuốn, bột chiên…thậm chí nơi đây có rất nhiều đặc sản của các vùng miền khác nhau tụ về. Hãy cùng Danhsachviet khám phá Sài gòn thú vị nhé.

Ăn vặt tuyệt ngon trong Chợ Lớn.

Đừng nghĩ chợ thì chỉ bán những thực phẩm cơ bản phục vụ bữa ăn hàng ngày hay quần áo, giày dẹp phục vụ cuộc sống. Mặc dù nằm ở con đường nhỏ Ký Hòa trong Chợ Lớn, nhưng quán lại có bảng hiệu là Há cảo Bàn Cờ. Người chủ cho biết, trước đây quán nằm ở gần khu chợ Bàn Cờ (quận 03) và rất nổi tiếng với món há cảo chiên. Rồi sau người ta đòi lại nhà nên mấy anh chị em chia nhau đi khắp nơi và cùng bán “há cảo Bàn Cờ” như một thương hiệu riêng của gia đình.

Loanh quanh một vòng thưởng thức nét Huế với bún bò ngay trung tâm Sài Gòn.
Tô bún bò ở đây vẫn giữ kiểu nấu chung với giò của con heo nhỏ, một kiểu nấu rất Huế. Bên cạnh thịt bò chín và chả tôm ăn kèm. Món chả tôm ăn kèm cũng khá đặc biệt, mềm mềm, ngọt dịu mà ăn không ngán. Nhiều khách còn thích kêu thêm chén chả nhỏ ăn cho đã them. Ngoài bún bò, quán còn bán món bánh bèo Huế khá độc đáo với nhân là đậu xanh, tôm chấy và bánh mì xắt hạt lựu chiên lên chứ không phải da heo chiên giòn như nhiều nơi khác.

Nhà hàng Quán Bắc- đậm đà hương vị quê nhà
Không phải ngẫu nhiên mà mảnh đất Việt Nam thân yêu của chúng ta thường được người xưa nhắc đến trong câu nói “Ăn Bắc mặc Nam”. Đừng sợ khi vào Nam này, chúng ta không còn được thưởng thức hương vị quê hương thân thuộc. Với những nét thanh đạm nhưng đậm đà ngay trong từng món ăn, bạn sẽ tha hồ được thưởng thức những món ăn không cần phải về Hà Nội mới có.
Còn rất nhiều, nhiều món ăn; quán café đẹp, các khu vui chơi giải trí giữa lòng Sài Gòn sôi động. Hãy khám phá thành phố mang tên Bác vào các dịp nghỉ lễ cùng bạn bè và người thân để biết thêm nhiều điều thú vị.